As práticas da poda e da enxertia assumem particular importância no cultivo de determinadas culturas. É através destes métodos que se assegura o correto desenvolvimento da planta e a sua produtividade bem como a prevenção de pragas e doenças.

Neste workshop teórico-prático os participantes terão a oportunidade de aprender a identificar as épocas adequadas e praticar as diferentes técnicas utilizadas em ambos os processos.