A cabaça é a designação comum do fruto da cabaceira (Lagenaria siceraria), planta da família das cucurbitáceas, que outrora teve ampla tradição de cultivo em Portugal. Os mais antigos apreciavam a sua utilidade como cantil ou garrafa para transporte de aguardente, vinho, ou água que lhes matava a sede ou confortava a alma durante os árduos trabalhos no campo. O seu cultivo está em desuso, e na maioria das vezes a finalidade é meramente ornamental. Com esta actividade pretendemos promover o conhecimento em torno do cultivo tradicional de cabaças, bem como estimular o interesse pelo cultivo de variedades tradicionais.
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