Esta espécie alimenta-se, essencialmente, de mamíferos e aves de médio porte, assim como répteis (Del Hoyo, 1994; Rocamora, 1994; Snow & Perrins, 1998). As suas presas mais frequentes são o Coelho-bravo (Oryctolagus cuniculus), a Perdiz-vermelha (Alectoris rufa), Pombos (Columba livia e Columba palumbus), Corvídeos (família Corvidae) e o Sardão (Timon lepidus) (Cheylan, 1977; Pais, 1996; Fráguas, 1999).

    No Nordeste de Portugal, é maioritariamente ornitófaga uma vez que cerca de 52% da sua dieta incide sobre outras aves, especialmente columbiformes e Perdiz-vermelha (Fráguas, 1999). Os restantes 48%, 34% são relativos a lagomorfos e outros mamíferos. Os répteis constituem cerca de 12% da dieta no Nordeste de Portugal, sendo o Sardão a espécie mais consumida, seguida dos ofídeos como a Cobra-rateira (Malpolon monspessulanus) e a Cobra-de-ferradura (Coluber hipocrepis) (Fráguas, 2000).