O Douro Internacional inclui-se no domínio do Carvalho-negral (Quercus pyrenaica), ocorrendo em estações mais temperadas e mésicas, formações de Carvalho-cerquinho ou português (Quercus faginea), acompanhado pela Zelha (Acer monspessulanum).
Assinala-se também a presença da Azinheira (Quercus rotundifolia), quer nas franjas de matas de Carvalho-cerquinho, quer como elemento arbóreo dominante em zonas mais xéricas e isoladas, em especial nos fundos de vale e vertentes expostas a sul. Estas formações caracterizam-se pelos bosques e matos densos, de sub-bosque rico em espécies laurófilas e esclerófilas.
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